Smažené plněné chobotnice s masem

Smažené plněné chobotnice s masem

Vyzkoušejte mořské plody s štětcem a šťavnatým náplní vepřového masa a zeleniny.

ingredience

Citron 1 kus Sojová omáčka 120 ml Callaras velké 2-3 kusy česnek 3-4 hřebíček cibule 1 kus celer 2 stonky rajčata 1 kus zelenina Olej 10 lžíce lodí, vepřové mleté ​​maso 200–250 g mrkev 1 kus sůl podle chuti černý pepř podle chuti vejce 1-2 kusy skalní sušenky 100–125 g

Příprava

Stiskněte šťávu z citronu a promíchejte se sójovou omáčkou. Opláchněte chobotnice -Hue marináda a odejděte po dobu 30 minut. Přeskočte česnek skrz tisk, Celteries a rajčata nakrájejí na malé kousky. Zahřejte 3 polévkové lžíce oleje na střední teplotu na pánvi. Smažte rajčata, cibule, celer a česnek v dovnitř 4-5 minut. Cool. Naplňte chobotnici s plnicí. Vejce. Porazte špetkou soli. Nejprve spusťte každou chobotnici do rozbitého vejce a pak se hodíte do paniky. Můžete použít mouku v panelu strouhanky. Na pánvi zahřejte zbývající olej na mírném ohni. Smažte chobotnici asi 3-5 minut na každé straně. ]]>