Okurky se ukázaly být mírně křupavé a obzvláště chutné v horké formě a je nejlepší jim sloužit s omáčkami.

ingredience

Okurky 5 kusů vejce 4 kusy sůl k chuti pšeničná mouka 120 g kukuřičná mouka 60 g koření podle chuti rostlinný olej 100 ml

Příprava

Nakrájejte okurky v podlouhlých kusech nebo kruzích. Porazte vejce špetkou soli. Smíchejte oba typy mouky a koření v samostatné misce. okurky do vajec, pak odstavte ve směsi mouky. Po několik minut smažte na každou stranu k růžové kůře. ]]>