Smažené kuře s brokolicí a sójovou omáčkou v pánvi: recept

Smažené kuře s brokolicí a sójovou omáčkou v pánvi: recept

Hlavním vrcholem tohoto jídla je jasná a bohatá omáčka se zázvorem a česnekem.

Složky pro kuře s brokolicí

Kuřecí filé 600-650 g
kukuřičný škrob 2 polévkové lžíce
sójová omáčka 1 lžíce.
Rostlinkový olej 2 lžíce. Brokolice 450 g

Příprava

Naznějte kuře s příliš velkými kousky. Posypeme škrobem. Nalijte sójovou omáčku a lžíci oleje. Vývar, sójová omáčka, octa, octa, octa, octa, octa, octa, octa, octa, octový cukr a pepř. Potřebujete asi 3 polévkové lžíce zázvoru. rozpuštěné. Odstraňte ze sporáku. olej oleje na mírném ohni na pánvi. Smažte kuře asi za 5 minut. Smíchejte s připravenou omáčkou. Čím větší jsou kousky, tím větší plátky, tím déle budou připraveny. Smíchejte škrob s vodou Znovu a postupně nalijte do pánve. Míchejte, pokračujte ve vaření, dokud se omáčka nezhoustne. Přidejte brokolici a za minutu nebo dvěma odeberte z ohně.