Věděli jste, že perfektní smažené koláče jsou získány na odvaru brambor? Budou ruddní, velmi velkolepé a měkké.

ingredience

Brambory 1 kg Sůl podle chuti cibule 1 kus rostlinného oleje 70 ml + pro smažení mletá černý pepř podle chuti suché kvasinky 2 čajové lžičky cukr 1 lžíce lžíce. Spoon mouka 500 g

Příprava

Čistěte brambory, nakrájejte je z velké části a vařte ve solené vroucí vodě, dokud se nevaří. Změřte 300 ml odvar. Draise brambory na cedníku, rmut v bramborových kaší a smíchejte se smaženou cibulkou, solí a pepřem. Pokud si přejete, přidejte do plnění nasekané zelené Místo po dobu 10-15 minut. Uvidíme se mouku, Uvidíme se mouku. A spojte se s ½ čajové lžičky soli. Nalijte těsto a zbývající olej, hnětete měkké a hladké těsto. Roll to v kouli, Vložte ji do velké mísy, přikryjte pekařským filmem a nechte 1-2 hodiny na teplém místě. -4 mm tlustý dort. minuty na každé straně. ]]>