ingredience
Avokádo 1 kus
Čerstvě stlačená citronová šťáva 1 lžíce. Loaf 16 plátky
smetanový sýr 100 g
Lemon plátky 2 kusy
Zelení k ochutnání
Příprava
Avokádo rozdrťte v mixéru spolu s citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem.
Nakrájejte ryby tenkými a ne příliš širokými stuhami. Zkroutejte volant v rolích. . Lehce uschněte na pánvi bez olejů.
Vezměte jeden plátek chleba a namažte avokádovou pastu. Pokryjte druhou, přidejte malý sýr a čtvrtinu citronového řeziva. Umístěte růže z ryb a zdobujte bylinkami.
Slavnostní sendviče s červenými rybami

