Šťavnaté filé ptáka se ukáže jako obzvláště chutné, pokud ho smažíte v panice.

ingredience

Indická filé 500-600 g Sojová omáčka 1 lžíce. , Mouka 70–80 g Breadcrumbing Crackers 150 G

Příprava

Nakrájejte krůtí filé na porce. Pod víčkem nebo filmem ve víku v chladničce víka po dobu 1 hodiny. Vejce v jedné misce porazte vidličkou, nalijte mouku do druhé, ve třetím – sušenky. Válíme každý shnitzel V mouce ji spusťte do vajec a přikryjte sušenky. Olej v průměru ohřejte v pánvi v průměru. ]]>