Sendvič s šunkou a škrábancem: recept

Sendvič s šunkou a škrábancem: recept

Croissanty s lahodnou náplní jsou skvělou variantou svačiny.

Přísady

Vejce 2 vtipy
Sůl 1 špetka
Mléko 5–6 lžic
Máslo 1 lžíce
Croissanty 4 kusy
Salát 4 pláty
Šunka nebo klobása 4–8 plátků

Vaření

Šlehačem rozšlehejte vejce se špetkou soli. Přidejte mléko a míchejte.
Na pánvi rozpusťte máslo na středním plameni. Vlijte vejce a nechte 20-25 sekund.
Pokračujte ve vaření míchané směsi, míchejte každých 10 sekund, dokud vejce neztuhnou.
Udělejte na croissantech hluboké řezy, aby se daly otevřít.
Do každého croissantu vložte listy salátu, šunku a míchané.