Jednoduchý a lehký salát s šťavnatými kousky masa, čerstvou zeleninou a křupavým smaženým chlebem je skvělou alternativou k obvyklému Caesar.

ingredience

Indian Fillet 500 g Sůl k chuti mletá černý pepř podle chuti paprika 1 lžička slunečnicový olej 2 lžíce. Rajčata 400 g, bílý chléb 3 plátky máslo ½ lžíce . Lžíce olivový olej 5 lžíce. Citronová šťáva 2 lžíce. Směs salátu listy 300 g

Příprava

Nakrájejte krůtu plátky o tloušťku 10-15 mm. Posypeme solí, pepřem a paprikou na obou stranách. Zabraňte 1 polévkové lžíci slunečnicového oleje na pánvi. Smažte krůtu 2-3 minuty na obou stranách dokud není vařen. Cool. Nakrájejte maso na malé kousky, rajčata – plátky a chléb s malými kostkami. Zahřejte zbývající slunečnice a máslo na pánvi. . Položte sušenky na papírový ručník, Chcete -li odstranit přebytečný tuk. Smíchejte olivový olej s citronovou šťávou, přidejte sůl a pepř. talíř a létání v čerpací stanici. Posypeme nastrouhaným parmezánem, pokud je to žádoucí. ]]>