Salát s konzervovaným tuňákem, vejci a kukuřicí: recept

Lehký salát s rybou je skvělou volbou pro rychlou svačinu.

Přísady

Vejce 2 vtipy Třešňová rajčata 6–7 kusů Falová cibule ¼ kusů Směs salátu z listové zeleniny dle chuti Tuňák 1 plechovka Konzervovaná kukuřice 2–3 lžíce Sůl na chuť Mletý černý pepř podle chuti Olivový olej 2 polévkové lžíce

Vaření

Vejce uvaříme natvrdo. Vychladíme a nakrájíme na velké kousky. Jak a jak dlouho uvaříme vejce natvrdo Třešňová rajčata nakrájíme na půlky nebo čtvrtky, cibuli na malé kostičky. Zeleninu nasekáme. Místo třešní rajčata, můžete si vzít obyčejná rajčata. Vypusťte tekutinu z konzervy. Rybu rozmačkejte vidličkou. Smíchejte tuňáka s vejci, rajčaty, kukuřicí, cibulí a bylinkami. Sůl a salát opepřete. Dochuťte olivovým olejem. Pokud chcete, přidejte trochu citronové šťávy nebo plátky citronu. ]]>