Salát s chobotnicí, korejským mrkví a okurky: recept

Salát s chobotnicí, korejským mrkví a okurky: recept

Křupavá zelenina se skvěle hodí k jemným mořským plodům.

Přísady na salát

Očištěná jatečně upravená těla olihně 2–3 žerty
Čerstvé okurky 1–2 kusy
Korejská mrkev 150–170 g
Sezam podle chuti

Vaření

Uvařte chobotnici za minutu. Vychlaďte a nakrájejte na nudličky spolu s okurkami. Jak uvařit chobotnici, aby maso bylo měkké
Mrkev smíchejte s chobotnicí a okurkou, podle potřeby přidejte trochu oleje. Posypte sezamovými semínky .