ingredience
Cibule 1 kus
Apple Vinegar 5 lžičky
Cukr 1 čajová lžička
Sůl k chuti
Voda 300 ml
Vejce 2-3 kusy
Squid 350-400 g
Černá půda
Černá půda
Black Ground Pepř podle chuti
Majonéza podle chuti
Příprava
Cibule nakrájejte prsteny a vložte do misky. Přidejte octa s cukrem a špetkou soli. Nalijte vroucí vodu, abyste úplně zakryli. Nechte 10-15 minut a pak vypusťte celou kapalinu., Vařte asi 1 minutu. , chladné a řezané brčka. Jak vařit chobotnici tak, aby bylo maso jemné
vařte vejce tvrdě za 10 minut, vychladnou, oloupejte a nakrájíte na malé kousky. Pro salát můžete použít pouze proteiny nebo proteiny s žloutky. Vložte vše do misky. Pokud je to žádoucí. Přidejte trochu kaparů. Sůl, pepř, dochutíme majonézou.
Salát s chobotnicí a nakládanou cibuli

