Rychlá vinaigrette v pánvi

Rychlá vinaigrette v pánvi

Chcete -li vyrobit svůj oblíbený salát, není vůbec nutné trávit čas vařením a čištění zeleniny. Vyzkoušejte tento neobvyklý recept a připravte je na pánev na několik minut.

ingredience

Naplněné 2 kusy
mrkev 2 kusy
brambory 3-4 kusy
rostlinné olej 5 lžíce
voda 80 ml
solné okurky 3-4 kusy
cibule 1 kus
konzervované konzervované Zelený hrášek 200 g
sůl k chuti
mletá černý pepř podle chuti

Příprava

Beat, mrkev a brambory se čistí a nakrájejí na malé kostky. Smíchejte řepu se 3 polévkovými lžičkami oleje.
Uložte řepu do široké pánve se silnou dnem. Natáhněte mrkev a brambory na vrchol vrstvami. Nalijte vodu do zeleniny, zakryjte pánev víkem víkem a zasažte ji na silný oheň. okurky a cibule s malými kostkami. Smíchejte chlazenou zeleninu s okurky, cibuli a hráškem, přidejte zbývající olej, sůl a pepř podle chuti.