Ryby pečené v troubě s rajčaty: recept

Ryby pečené v troubě s rajčaty: recept

Fillet rybích jde dobře s šťavnatými rajčaty a cibuli, jakož i s aromatickou paprikou a kabelem. Chuť jídla bude ještě jasnější, pokud přidáte trochu kaparů.

ingredience

Cod nebo jiné bílé ryby 700 g
Rajčata 4 kusy
cibule 1 kus
česnekový 2-3 hřebíček
citronový ½ kousky
rostlinná olej 2 lžíce. Chuť
Černý pepř podle chuti
Paprika 1 lžička
Ground Caraway ½ lžičky
Greens to Taste

Příprava

Nakrájejte ryby velkými nebo středními plátky, rajčaty a cibuli – malý. Udělejte česnek nožem nebo projděte tiskem.
Odstraňte z citronu s malým řezatelem. Zahřejte olej na mírném ohni na pánvi. Na několik ohňů. Přes pár. Omažte cibuli na měkkost a průhlednost. Přidejte česnek a míchání, připravte další 1 minutu. Přidejte rajčata a kapary, pokud vy Použijte je. Míchejte, smažte 3-4 minuty. Sůl, pepř, přidejte papriku s kabelem a odstraňte z ohně. Zůstanou, sůl a pepř. Přidejte zbývající zeleninu.