Věnujete při nákupu mléčných výrobků pozornost tomu, jaká hodnota je uvedena na etiketě?
Na sociálních sítích začaly chodit stížnosti na výrobce, kteří na obalech píší hmotnost mléka, nikoli objem, neznatelně skrývající před kupujícím snížení množství produktu.
Uvádění hmotnosti na balení mléka místo objemu je porušením pravidel. Obecné požadavky na uvádění označení potravinářských výrobků jsou uvedeny v technickém předpisu, podle kterého se volba hodnoty provádí podle pravidel:
- je-li potravinářský výrobek tekutý, je uveden jeho objem;
- pokud je pastovitý nebo viskózní – objem nebo hmotnost;
- pokud je pevný, volně tekoucí , je směs pevné a kapalné látky – hmoty.
V tomto případě je povoleno současné použití dvou veličin k označení množství potravinářských výrobků. Například hmotnost a počet kusů, hmotnost a objem.