Zajímavá kombinace křupavé pikantové zeleniny a vepřového masa.

ingredience

Vepřové 300 g Sůl k chuti mrkev 2 kusy ředkvičky 2 kusy cibule 2 kusy rostlinný olej 1 lžíce. 4 lžíce.

Příprava

Vařte vepřové maso ve slané vroucí vodě 30–40 minut před připraveností. Vychlaďte a nakrájejte na slámu. Jako a kolik vařit vepřové maso Vyčistěte mrkev a ředkvičkou a nakrájejte ji velmi tenkou slámou nebo otřete na řehostné. Nasekejte cibuli na polovinu prstenů. V tepelném rostlinném oleji. Smažte cibuli po dobu 2-3 minut, přidejte mrkev, promíchejte a vařte další 1-2 minuty. Vychlaďte mrkev a cibuli, smíchejte ředkvičkou a Vepřové maso. Přidejte majonézu, sůl a pepř podle chuti, smíchejte salát. ]]>