Recept na nafouklý pečivo s kuřecím a košilovým omáčkou

Krémová omáčka s tenkou aroma muškátového oříšku dokonale doplní výplň vařeného filetu. Neuvěřitelně delikátní a ústa -vodní pečivo se stane vaším milovaným.

ingredience

Cibule 1 kus Kostka na kuřecí vývar 1 kus Lavra opouští 2 kusy Cardamomon 3 boxy černý pepř s hráškem 5 kusů filetové kuře 2 kusy mléko 450 ml Obchodní olej 50 G + pro mazání Mouka 3 lžíce lžíce Sůl podle chuti mletá černý pepř podle chuti mleté ​​muškátové špetky kopr 3-5 větviček petržel 3 -5 větviček vrstvené těsto 400–450 g vejce 1 kus

Příprava

Vařte vodu na pánvi. Mělo by být tolik tekutiny, aby kuře zcela zakrývalo. Hodte odlupovanou cibuli, kostku vývaru, lavrushka, kardamom a pepř., Vložte kuřecí filé do vody. Vařte asi 20 minuty do dokončení. Že kuře je připraveno Mezitím trochu palivo mléko. Mour olej v pánvi na mírném ohni. Nalijte mouku, dobře promíchejte šlehačkou a smažte pár minut. Pokračování v míchání, postupně nalijte mléko. Když se omáčka stane homogenní a silnou, ochrušte, ochutnejte ji s zemí, mletým pepřem a muškátovým oříškem. Odstraňte z ohně. nasekané zelené Na těsto, nedosahujte okrajů asi 3 cm. Namažte okraje rozbitým vejcem. Zakryjte vše druhou vrstvou. . Vytvořte několik slotů nahoře s nožem, abyste dostali vzduch. Namažte koláč vejcem. ]]>