ingredience
Raspberry 1 kg
Sugar 150 g
Příprava
Roztčisťte maliny, vložte do pánve a vařte na mírném ohni po dobu 10-15 minut, aby bobule nechaly šťávu.
Blovejte výsledné hmotnosti mixérem, otřete sítem odstranit kosti.
Nalijte cukr na malinu. Vařte čisté míchání, 30–40 minut před zahušťováním. špachtle pro získání tenké vrstvy.
Zaschejte pastičku v ajarské troubě 6–8 hodin. Pastitel může být na stejnou dobu sušen v elektrické sušičce nebo ponechán po dobu 2 dnů pod sluncem a zakrytí gázou.
Raspberry Pastille: Recept doma

