Ramen s vejcem a tofu: recept

Ramen s vejcem a tofu: recept

Nasycená chuť vývaru dokonale doplňuje nudle. Polévka je připravena velmi rychle.

ingredience

Vejce 1 kus
zázvor 1 kus
česnek 1 hřebíček
tofu 150 g
chilli pepř podle chuti
greeny podle chuti
kuřecí vývar 600-700 ml
sójová omáčka 1 –2 lžíce lžíce
lapsha ramen 240 g

Příprava

Vařte vejce na lodi nebo v sáčku. Kolik vařit vejce v sáčku
Zázvorového zázvoru na jemném štěkání, dost ½ čajové lžičky. Odpojte česnek skrz tisk.
Vyřízněte tofu příliš velké kostky, ale papriky. Wleet. Zelení.
Vařte vývar. Přidejte k ní sójovou omáčku, zázvor a česnek. Je to asi 2-3 minuty. Podívejte se na balení s nudlemi.