Rajčatová polévka s chobotnicí

Tato světlá polévka s vonnou bazalkou a jemnými mořskými plody v italském stylu bude připravena za pouhých 20 minut.

ingredience

Kalmara 300 g česnek 2 hřebíček Basil 1 větev Olivový olej 2 lžíce. Ground Black Pepper podle chuti Cukr 1 lžička

Příprava

Okoňňuč očistěte a nakrájejte prsteny nebo pruhy. Jemně nakrájejte česnek a bazalku. Zahřejte v pánvi polovinu olivového oleje. Smažte česnek po dobu 1 minuty. , přidejte sůl, bastard a cukr, vařte 5 minut. Pan. Smažte chobotnice na vysoké teplotě po dobu 1-2 minut, dokud se nevaří, sůl. Nalijte polévku na talíře, rozložte smaženou chobotnici nahoře. ]]>