ingredience
Klobása nebo šunka 100 g
sýr 100–130 g
vejce 1 kus
rostlinný olej 70 ml
mléko 250 ml
mouka 250 g
sůl ½ lžičky
,
, Cukr 1 čajová lžička
Černý pepř podle chuti
prášek do pečiva 3 lžičky
Příprava
Klobásu nebo šunku nařízněte na malé kousky. Nastrouhejte nebo mlet sýrem nožem.
Vejce mírně porazte rostlinným olejem a mlékem. Přidejte klobásu a ⅔ sýr, promíchejte.
Přidejte směs vajec a míchejte tak, aby nezůstaly žádné hrudky.
Rozložte těsto podle formulářů pro košíčky, aniž byste je naplnili na samém vrcholu. Posypte zbývajícím. Zbývající Sýr.
Pečte asi 20 minut při teplotě 200 ° C. Regery zkontrolujte párátko, měl by zůstat suchý. Čas přípravy se může mírně změnit v závislosti na vaší troubě.
Provozní košíčky s klobásou a sýrem

