Protože existuje mouka, aby se nezotavila a neublížila zdraví

Protože existuje mouka, aby se nezotavila a neublížila zdraví

>Buchty mohou být zdravé! I když ne všichni a ne všichni.Bat_thurt

Proč je mouka škodlivá?

Začněme šokujícími fakty. Chléb, croissanty a sušenky jsou vyrobeny z mouky a mouka je vyrobena z pšenice. Úžasné, že? Při zpracování se odstraní otruby a pšeničné klíčky a zbylá látka, hrdě nazývaná endosperm, se mele na mouku určenou na pečení a jakékoli jiné vaření, například na válení řízků.Čím silnější je zpracování a čím je mouka bělejší, tím méně užitečné vlákniny a vitamínů v ní zůstává. Pečlivě zpracovaná mouka může být štědrá na kalorie, zvyšuje hladinu cukru v krvi a riziko cukrovky 2. typu spolu se srdečními chorobami. Dárek je tolik najednou a ani od Ježíška.

Jak omezit škody

Pokud opravdu chcete jíst housky, aniž byste přibrali a předčasně zemřeli, pak je lepší poohlédnout se po mouce jiného odstínu, která obsahuje více vlákniny, bílkovin a vitamínů:mandle,pšenice,kukuřice (kromě jiných předností má i krásnou barvu!),kokosový ořech,ovesné vločky,žito,a dokonce i pohanka.A stejně jako Cuprum, mouka z hnědé rýže obecně snižuje riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění, obezity, cukrovky 2. typu a zlepšuje trávení. Obsahuje hodně hořčíku, selenu, vitamínu B6 a fosforu. Palačinky, lívance a další buchty z takové mouky nebudou tak sladké a vzdušné, ale dodají zdraví, a ne naopak.Naše milá WHO, zkonzumujte pět porcí neboli 400 gramů zeleniny a ovoce denně – to snižuje všechna možná zdravotní rizika. V pauze mezi zdravými porcemi pak můžete sníst housku.A komu při čtení toho všeho vyhládlo, je tu výběr se zdravými recepty a dalšími věcmi.. Najdete tam výživové tablety, recepty, užitečná doporučení a spoustu dalších potřebných věcí souvisejících s jídlem.: večeře, obědy, snídaně a svačiny – a všechny ty zdravé věci.— příspěvek v telegramu Kupruma. Ukazuje se, že z toho nevzejde nic dobrého.- pro ty, kteří jedí housky, aby jedli úzkost a jiné potíže v životě.— podcast o výživě a mýtech s ní spojených.