Vzduchové svazky z krémového těsta mohou být naplněny nejen sladkým krémem, ale také takovým pikantním salátem.

ingredience

Máslo 50 g Voda 100 ml Sůl 1 špetku mouka 75 g vejce 4 kusy krabí holí 150 g tvrdý sýr 50 g česnek 1 hřebíček Majonéza 2-3 lžíce.

Příprava

Zahřejte troubu na 200 ° C. Zahnaní plech na pečení pomocí pergamenového papíru. Roztavte máslo do dušené maso. Přidejte vodu a sůl, přiveďte směs k varu., Nalijte mouku do dušené plochy. Vařte vařte. Vařte. Vařte. Těsto, intenzivně míchání, 1-2 minuty, dokud není v plném rozsahu a začne zaostávat za stěnami. Dřevěná lžíce. Přeneste těsto do vaku na cukrovinky. Stiskněte 12-15 stejné malé koule na plech. teplota na 170 ° C a vařte dalších 5 minut. honíte v malých kostkách. Nastroubte sýr a česnek na jemnou struhadlo. Vejce, krabí tyčinky, sýr a česnekový směs s majonézou. Vyřízněte vrcholy. Řezejte víčka. ]]>