Balenou zeleninu, na jejímž vnitřní straně obalu se již vytvořila vlhkost odpařováním, raději nekupujte.
Odpařování naznačuje, že zelenina není čerstvá.
Lepší je vzít si nebalenou zeleninu, kde hned uvidíte stav její čerstvosti nebo její nepřítomnost.
