Převažující okurky na zimu

Převažující okurky na zimu

Tento obrobku je skvělý způsob, jak používat zeleninu, která se zasekne na vašich postelích.

ingredience

Přeplněné okurky 1 kg
rajčata 300 g
mrkev 300 g
sladký pepř 300 g
cibule 300 g
rostlinná olej 150 ml
rajčatová pasta 2 lžíce. Sůl 1 lžíce. Lžíce
suchý ostrý pepř podle chuti
cukr 1 čajová lžička
česnek 7-8 hřebíček
octa 9% 4 lžička

Příprava

Vyjměte kůži z okurky a odstraňte buničinu s kosti, pokud jsou pevné.
Robové okurky, rajčata a mrkev u velkých grater. Na střední teplotu na pánvi.-5 minut smažte cibuli a přeneste na pánev s rajčaty.
Udělejte to samé s pepřem a udělejte to samé po a okurkách.
Přidejte rajčatovou pastu do zeleniny, sůl a promíchejte Česnek. v chladu. Jak sterilizovat banky: 6 jednoduchých a osvědčených metod