V zásobníku tohoto vzduchového jablečného koláče se skořicí obsahuje pouze 170 kcal.

ingredience

Jablka 3-4 kusy Vejce 8 kusů náhrada cukru 18 g rýžová mouka 100 g kukuřičný škrob 20 g boor 2 lžičky mléko 120 ml Mleté skořice podle chuti

Příprava

Čisté jablka. Nakrájejte jednu polovinu ovoce malými kostkami a druhou s tenkými plátky. Oddělte proteiny od žloutků. Porazte proteiny mixérem s náhradou cukru na měkké vrcholy. Tichá mouka. s škrobem a práškem pečiva. Smíchejte žloutky, smíchejte žloutky s mlékem. Nalijte mouku a porazte mixérem, dokud nebude hladký. Jemně zasahujte proteiny do těsta. trouba na 180 ° C. Vytvořte se s průměrem 20 cm krytu s pekařským papírem. 45 minut do zlatého. ]]>