Povodňové kompoty a hrušky na zimu

Povodňové kompoty a hrušky na zimu

Dva v jednom: celé aromatické ovoce a lahodný sladký nápoj. V zimě budete rádi otevřít tento obrobku.

ingredience

Malá jablka 1 kg
Malé hrušky 300-400 g
Voda 1–1¹⁄₂ L
Cukr 200 g
Kyselina citronová ¹⁄₂ h.

Příprava

Ovoce důkladně umyjte. Vložte zcela do sterilizované nádoby na tři litery ručník. Odjeďte na 20-30 minut.
Vypusťte kapalinu z plechovky na pánev. Nylonový kryt s otvory.
Nalijte cukr do vody, promíchejte a vaří. chlad.