Poplněním s medem, kečupem a paprikou na salát

Poplněním s medem, kečupem a paprikou na salát

Neobvyklá pikantní omáčka s kořením a octem z červeného vína se skvěle hodí nejen do salátů, ale i k masu, zejména kuřecímu.

Přísady

Šálek červeného vinného octa
Šálek kečupu ¹⁄₃
Šálek medu ¹⁄₄
Worcestrová omáčka 1 lžička
Uzená paprika 1 lžička
Sušená cibule 1⁄₂ lžičky
, Rostlinný olej bez příchutě ¹⁄₂ šálek
Sůl podle chuti
Mletý černý pepř podle chuti

Vaření

V mixéru ušlehejte ocet, kečup, med, worcesterskou omáčku, papriku a cibuli. Při běžícím mixéru pomalu přilévejte olej. Podle chuti přidejte sůl a černý pepř.