Játra tresky dává tuto uspokojivou rybí polévku bohatou chuť a jasnou vůni.

ingredience

Cod Fillet 700 G Brambory 2-3 kusy cibule 1 kus mrkev 1 kus voda 1 500 ml bobkový list 2 kusy sůl podle chuti mletá černý pepř Ochutnejte Rostlinkový olej 1 lžíce lžíce. Spoon Cod játra 60 g Mléko 400 ml kopce 3-4 větviček

Příprava

Nakrájejte střední a brambory kostkami a nakrájejte cibuli. Nastroubte mrkev na velký struhadlo. Přiveďte vodu k varu, přidejte bobkový list, brambory, sůl a pepř podle chuti. Vařte 3-4 minuty . V vyhřívaném rostlinném oleji. Smažte cibuli po dobu 2-3 minut, přidejte mrkev a smažte další 3-4 minuty. Játra vidličkou. Nalijte horkou polévku do polévky. Mléko a přidejte játra, vařte dalších 1-2 minuty. Posypte hotové ucho. ]]>