>Abyste mohli odpovědět na tuto otázku, musíte nejprve pochopit, co znamenají čísla, která vidíme na váze.
Změna čísla na váze nemusí nutně znamenat, že jste přibrali nebo zhubli
Denní kolísání hmotnosti, které vidíme na váze, neodráží snížení nebo zvýšení množství tukové tkáně. Mohou být použity k posouzení pouze čtyř faktorů: množství stolice a moči, spotřeba sacharidů a objem krve. Objem krve zůstává prakticky nezměněn, proto se podívejme na další tři faktory.Ne nadarmo se obvykle doporučuje vážit se ihned po probuzení a odchodu na toaletu: váha výkalů a moči (která se může u každého člověka značně lišit) ovlivňuje výsledek vážení. Jejich hmotnost závisí na množství, které snědí nebo vypijí, a hmotnost výkalů také závisí na obsahu vlákniny.Ale přesto je hlavním důvodem kolísání hmotnosti ukládání glykogenu, polysacharidu, který slouží jako hlavní zásoba glukózy v těle. Pokud budete tři dny jíst potraviny s nízkým obsahem sacharidů, hladina glykogenu může klesnout o dvě třetiny. A to se již projeví na celkové hmotnosti, protože glykogen tvoří 5-10 % hmotnosti našich jater a 2 % hmotnosti svalů.V průměru máme v těle asi 500 gramů glykogenu, takže množství sacharidů, které denně sníte, výrazně ovlivní čísla, která uvidíte na váze.
Co říkají vědci
Nedávné studie zjistily významný úbytek hmotnosti u účastníků, kteří se vážili každý den. Zde jsou například výsledky randomizované kontrolované studie využívající Wi-Fi váhy.Během šesti měsíců ti, kteří se denně vážili, zhubli o 6 kg více než kontrolní skupina.Dokonce i účastníci kontrolní skupiny, kteří se vážili asi pětkrát týdně, zhubli méně kilo ve srovnání s těmi, kteří na váhu šlapali každý den.Ti, kteří se denně vážili, se častěji snažili udržovat zdravý životní styl (například méně jedli fast foody a méně seděli u televize).Ukazuje se, že každodenní vážení vám stále pomáhá zhubnout?
Vše je individuální
Na tuto otázku bohužel neexistuje jednoznačná odpověď. Vše je velmi individuální.Když se vážíte každý den a neustále ztrácíte kila, můžete mít pocit, že právě vážení ovlivňuje vaše výsledky. Ale musíte se přejídat jen jeden den a zítra už nebudete chtít na váhu. A pokud se nemusíte každý den někomu hlásit, je pravděpodobné, že se nakonec vzdáte nejen vážení, ale také správného stravování.Navíc můžete být jen unavení. Koneckonců, často, když slyšíme o nějaké nové zdravotní technice (mindfulness, počítání kalorií, sledovače spánku!), úspěšně se jí držíme měsíc nebo dva a pak zapomeneme dodržovat rozvrh nebo se prostě začneme nudit. To se potvrdilo častým vážením: rok a půl po zahájení studie se jejich účinek výrazně snížil.Je tu třetí problém. Někteří lidé pociťují psychické vedlejší účinky (jako jsou problémy s jídlem nebo snížené sebevědomí) z každodenního vážení. Navíc je těžké říci, kdo konkrétně je ohrožen. Existuje více než dvacet studií o psychologických důsledcích vážení, ale jasná kritéria pro rizikovou skupinu nebyla stanovena. Dosud se předpokládá, že nebezpečí hrozí zejména mladým lidem a ženám. Ale ti, kteří se s obezitou léčí, jsou naopak ohroženi méně.