Polévka zelí s fazolemi

Polévka zelí s fazolemi

Tato štíhlá polévka s přidáním luštěnin je připravena velmi snadno a rychle, ale ukázalo se, že je to prostě úžasné.

ingredience

Luke 1 kus
mrkev 1 kus
rostlinný olej 2 lžíce snos
rajčata 1 kus
Bousse 2 L
Bramborová 3 kusy
zelí 300 g
Provedené fazole 200 – 250 g
sůl na chuť
Černý mletý pepř podle chuti

Příprava

Brzte cibuli, otřete mrkev na hrubém struhadlo. Nejprve smažte cibuli v oleji za 4-5 minut, pak přidejte mrkev a vařte stejné množství. Smažená zelenina. Nechte všechno opět pohromadě po dobu 2 minut. Voda.
Přidejte nakrájené zelí na brambory a vařte asi 15 minut nebo déle. Mladé zelí se bude vařit rychleji.
Přidejte smaženou zeleninu a umyjte konzervované fazole na pánev. minuty.
Nechte hotovou polévku pod víkem po dobu 10-15 minut.