Polévka s masovými kuličkami a bramborami: recept

Polévka s masovými kuličkami a bramborami: recept

Mrkev způsobuje, že masové kuličky je šťavnatější a smažení cibule dokonale doplňuje paletu vkusu.

ingredience

Banka 300-400 g
cibule 2 kusy
mrkev 1 kus
sůl k chuti
brambory 3-4 kusy
voda 2–2¹⁄₂ l
rostlinný olej 1-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2 ST. SPOONY
Černý mletý pepř podle chuti
Curry to Taste

Příprava

Průběžné mleté ​​maso projděte několikrát mlýnkem na maso, takže se stane viskóznějším.
Zadržte jednu cibuli a mrkev do masa nebo kuchyně.
Přidejte tuto zeleninu do mletého masa spolu s Sůl, dobře promíchejte a oslepte masové kuličky ne víc než ořechová ořech. a přidejte k tomu nejprve masové kuličky a po bramborách. Můžete použít zeleninový nebo masový vývar. Jemně nasekejte druhou cibuli a smažte, dokud se na pánvi zlaté olejem.