Polévka s kuřecími játry a červenou čočkou

Vyzkoušejte lehkou, chutnou a neobvykle lahodnou polévku s jemným masem.

ingredience

Kuřecí játra 350–400 g Bramborová 3-4 kusy Sladký pepř 1 kus Celery 2 stonky cibule 1 kus mrkev 1 kus voda 1. 500 ml Červená čočka 70–80 g Vegenitý olej 2 lžíce lžíce. Spoony Sůl podle chuti Černé papriky podle chuti Zelení několika větví

Příprava

Opláchněte kuřecí játra pod tekoucí vodou a nakrájejte na středně velké kousky. Nakrájejte brambory, pepř a celer na malé kousky, nasekejte cibuli. , můžete použít zmrazený pepř. Při vaření hrnce. Snižte vodu. Spusťte brambory s mrkví a vařte po dobu 10 minut. Mezitím smažte játra s lžičkou oleje ve 4-5 minuty. Smažte cibuli samostatně se zbývajícím olejem po dobu 3-4 minut. Přidejte čočku do vývaru vývaru. 5 minut před koncem vaření. Před podáváním posypte polévku nakrájenými bylinkami. ]]>