Polévka s červenou čočkou a tuňákem: recept

Polévka s červenou čočkou a tuňákem: recept

Díky rychle uvařené čočce a rybím konzervám bude toto jídlo hotové za půl hodiny.

Přísady

Cibule 1 ks
Rajčata ve vlastní šťávě 450 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Červená čočka 100 g
Zeleninový vývar nebo voda 700–800 ml
Tuňák v konzervě 1 plechovka
Sůl podle chuti
Mletý černý pepř podle chuti

Vaření

Cibuli nakrájejte na malé kousky, rajčata na větší kousky. Na středním plameni rozehřejte olej v hrnci. Cibuli zlehka osmahněte. Přidejte čočku a zalijte horkým vývarem. Po varu povařte 10 minut. Pokud používáte vodu, můžete přidat kostku vývaru.
Přidejte tuňáka spolu s tekutinou z plechovky a rajčata spolu se šťávou. Dochuťte solí a pepřem. Vařte dalších 5-7 minut.