ingredience
Pohanka 100 g
Vejce 7-8 kusů
Zelení několika větví
cibule 1 kus
mleté vepřové nebo vepřové a hovězí maso 500 g
sůl ½ lžičky
Black Pepper Ground to Chuť
rostlinný olej 3-4 lžíce lžíce. Spoony
Příprava
Vařte pohanka v lehce solené vodě za 15–20 minut. Vychlaďte ji. Jak správně vařit pohanka, aby byla drobivá
Vařte šroubované 5-6 vajec. Vychlaďte a nasekejte v malých kusech s bylinkami. Hodně vařit tvrdě vařená vejce
Nakrájejte cibuli na malé kousky. Společně s pohanou, sůl a pepř, přidejte do mletého masa. Smíchejte.
Vezměte trochu mletého masa. Vložte náplň do středu a vyšplhejte ji na to, aby byl uvnitř. Posouvání sušenek.
Pohanka s kotlety s masem a vejci: recept

