Plněný Drado pečený v troubě

Chutné ryby jde perfektně s plněním mořských plodů a houby a sýrová kůra je ještě více chutná.

ingredience

Krevety 100 g Mussely 100 g cibule 1 kus rostlinný olej 4 lžíce lžíce. Černá půda podle chuti česnek 1 špička Drado 2 vtipy sýr 100 g

Příprava

Nalijte krevety na minutu s vroucí vodou, vařte mušle za 2-3 minuty. Je lepší používat malé a již loupané krevety. z oleje. Nasaďte si talíř. , Ve stejné pánvi smažte jemně nasekané houby za 7-10 minut. Přidejte cibuli a mořské plody do Champignons. Nalijte krém, sůl a smíchejte. Když se hmota vaří, vyjměte z ohně a promíchejte s česnekem zmeškaným tiskem. Vyčistěte ryby a odstraňte žábry. Několik centimetrů. Vyřízněte hřeben s nůžkami kuchyně na obou stranách. Jemně odstraňte hřeben společně s kosti a vnitřek s tmou s filmem. Chcete -li odstranit kosti, můžete použít pinzeta. , , , , Opláchněte ryby a osušte papírovými ručníky. na plech pečení. Pečte při teplotě 180 ° C po dobu asi 30–40 minut. 5-7 minut před vařením posypte hrubým sýrem. ]]>