Písky s červeným kaviárem a okurkou: recept

Písky s červeným kaviárem a okurkou: recept

Křupavý kus čerstvé zeleniny a jemné ricotty je příjemně kontrastuje se slanou chutí ryb.

ingredience

Baget 1 kus
Lemon ¼ kusy
ricotta 200 g
sůl k chuti
okurku 1 kus
červené kaviár 100 g

Příprava

Natočte bagetu na kousky 1–1½ cm silné. Smažte v suché pánvi 2-3 minuty, dokud není zlatohnědá. Porazte vše s mixérem do homogenní svěží hmoty. sendviče s kráječem okurky.