Písky s avokádem a ředkvičkou: recept

Písky s avokádem a ředkvičkou: recept

Tyto jednoduché sendviče kombinují několik chutí a textur k dokonalosti.

Přísady

Bochník nebo chléb 4 plátky
Olivový olej podle chuti
Cizrna v konzervě 3 lžíce
Ředkvičky 2-3 kusy
Citron 1ks
Avokádo 1ks
Sůl podle chuti
Tvaroh sýr 4 lžíce
Sezam podle chuti
Vločky červené papriky nebo hrubě mletá paprika podle chuti

Vaření

Chléb zlehka osmahněte v toustovači nebo na pánvi s máslem. Cizrnu pár minut smažte na oleji. Nakrájejte ředkvičky na plátky. Vymačkejte lžičku šťávy z citronu.
Avokádo rozmačkejte vidličkou. Přidejte sůl s citronovou šťávou a olivovým olejem, zamíchejte.
Každý krajíc chleba potřete sýrem. Doprostřed položte avokádo, udělejte důlek a přidejte cizrnu.
Po okrajích položte ředkvičky . Sendviče posypte sezamovými semínky a pepřem. Pokud chcete, přidejte trochu šalvěje.