Perský džem a švestky se zázvorem

Perský džem a švestky se zázvorem

Koláč zázvoru zředí sladkou vůni ovoce a přidává dezert zvýraznění.

ingredience

Žluté švestky 20–25 kusů
Perské 4 kusy
Ginger 1 kus
Lemon 1 kus
Cukr 400 g

Příprava

Odstraňte kosti z odtoku a loupané broskve. Nakrájejte na velké kousky.
Zázvor loupal a nastrouhal na řezbu. Na střední teplotu.
Cook Jam. 20–25 minut, pravidelně míchání. Jars: 6 jednoduchých a osvědčených metod