Složky pro cookies
Mouka 190 g
Bowers 1 Louapoon
Soda ¹⁄₄ – ¹⁄₂ lžička
Salt Ground Chornamon ¹⁄₂ H. H. H. H. Spony, mleté hřebíčky
hnědý cukr 100 g
Kapalný med 110 g
Příprava
Podívejte se na mouku spolu s práškem a sodou. Nalijte sůl a koření a dobře promíchejte.
Samostatně vyšilte změkčený olej cukrem. Mělo by to ukázat nádhernou hmotu. .
Ve dvou vstupujte do směsi mouky a důkladně se míchejte s mixérem, dokud není hladký.
Vytvořte míč z těsta, lehce zploštěte a zabalte do filmu. Pamatujte na 1 hodinu ledničku.
Zahřejte trouba až do 160 stupňů. Ohněte plech na pečení papírem pro pečení.
Těsto převalujte do vrstvy asi 6 mm tlusté. Pomocí forem odřízněte cookies ve formě mužů.
Položte je na pečení List ve vzdálenosti asi 7 cm od sebe. Pokud si přejete, přidejte barviva jídla.
Vložte směs do kulinářské sáčky a ozdobte sušenky: nakreslete obličej a obleky. , Dejte zdobené sušenky, aby ležely 20–30 minut, aby zmrazily glazuru.
Perníkové muži

