Pečená dýně, sýr a olivy: recept

Pečená dýně, sýr a olivy: recept

Lehká sladká dýně v tomto salátu je zajímavě kontrastuje s pikvinním olivami a něžností sýra.

ingredience

Dýně 250 g (výška v čištěné formě), sůl podle chuti
černý pepř podle chuti
olivový olej podle chuti
feta nebo jiný sýr 200 g
listový salát 1 paprsek
Olivy nebo olivy bez kostí 100 g
dýňová semena podle chuti
plátěná semena podle chuti

Příprava

Nakrájejte dýně ne příliš velké kousky. Sůl, pepř, nalijte olej a promíchejte.
Dýně položte na plech na pečení pokrytý fólií a pošlete do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu asi 10-15 minut. Pekárna. Může se mírně změnit v závislosti na velikostech kusů.
Sýr nakrájejte plátky přibližně stejné velikosti jako dýně. Nasekejte salát.
Smíchejte dýně se sýrem, listy salátu a oleje v misce. , přidejte semena dýně a plátna, osolte s olejem.