Tyto měkké palačinky jsou dobré jak horké, tak studené. Můžete je vyrobit z kuřecího, vepřového nebo hovězího játra.

ingredience

Játra hovězího masa, vepřového masa nebo kuře 600-650 g cibule 1 kus vejce 2 kusy sůl ¾ lžičky černá mleté pepř ½ lžičky pololinová obilovina 4–5 st. Dva. rostlinný olej 3-4 lžíce. Polévkové lžíce

Příprava

Ground játra v mixéru s cibulkou. Přidejte vejce, sůl, pepř a znovu přidejte. Nalijte simolinu. Oheň. Jídelna položila palačinky lžičkou a smažte 2-3 minuty na každé straně. ]]>