Papriky plněné čočkou a houbami

Pečená zelenina s aromatickou náplní je skvělý nápad na lehkou a užitečnou večeři.

ingredience

Zelené čočky 200 g Bulharské papriky 4 kusy Cibule 1 kus česnek 3 hřebíček Champignons 300 g rostlinné olej 4 lžíce. g sůl na chuť Směs italských bylin 2 lžičky mleté ​​chilli ½ lžičky mleté ​​černé pepř ¼ lžička

Příprava

Vařte čočku až do připravenosti za 40–45 minut a trochu ochlaďte. Jak vařit čočku různých barev Vystřihněte vrcholy v bulharském pepře, vyjměte semena a oddíly. Vyčistěte cibuli a česnek. Vyřízněte houby. Nakrájejte na kostky. Zahřejte 3 polévkové lžíce oleje a smažte cibuli česnekem, dokud není měkká po dobu 3-4 minut. Nalijte šampiony do zeleniny, nalijte vývar, přiveďte k varu a připravte se na 2-3 minuty. Jemně nasekejte špenát a hodte ho s čočkami a kořením na pánvi. Pečení misky se zbývajícím máslem. Odstraňte papriky na houby a zakryjte je odříznutím. Můžete posypat nastrouhaným sýrem. Vložte papriku do formy, zakryjte fólií a pečte po dobu 20 minut. Poté po dobu 20 minut. Odstraňte fólii a vařte dalších 10 minut. ]]>