Pancakes plněné chobotnicí a vejci: recept

Pancakes plněné chobotnicí a vejci: recept

Pečili jste hodně palačinek? Naplňte je mořskými plody smaženou zeleninou.

ingredience

Vyčištěná jatečně upravená těla chobotnice 6–7 kusů
vejce 4-5 kusů
cibule 1 kus
mrkev 1 kus
rostlinný olej 2 lžíce. Pancakes 8 kusů

Příprava

Vařte chobotnice za 1 minutu. Vychlaďte a nakrájejte na proužky. Jak vařit chobotnici tak, aby bylo maso jemné
Vařte vejce v lodi. Vychlaďte a nasekejte nožem nebo nastroušejte Vejce se zašroubovala
Nastrouhejte mrkvi na velkém mrouci na štěkání. Ráďte cibuli nožem. Smažte na pánvi s máslem na měkkost a rozostření světla.
Smíchejte chobotnici s vejci a smaženou zeleninou. Sůl a sůl a Pepř.