Palandy se skořicí a čokoládou: recept

Podle tohoto receptu vycházejí buchty z kvasinkového těsta svěží, měkké a šíleně aromatické.

složky pro test

Lisované kvasinky 35 g mléko 200 ml mouka 500 g cukr 50 g sůl 8 g vejce 1 kus máslo 80 g

Příprava

Zřeďte kvasinky v teplém mléce. Potom smíchejte moukou, cukrem, sůl a vejcem. Přidejte máslo a hněte, dokud homogenní a hladká konzistence. –60 minut Když je těsto vhodné, převrátí jej do vrstvy. Namažte jej změkčeným olejem, posypte směsí cukru a skořice. Otočte se do role a prořízněte stejné kusy. , , , Umístěte formulář nebo na plech na pečení. Zakryjte a nechte více po dobu 30–40 minut. ]]>