Ovesné sušenky s kokosovými čipy: recept

Ovesné sušenky s kokosovými čipy: recept

Měkké domácí sušenky s tóny karamelu a vanilky připravíte podle tohoto jednoduchého receptu za pouhou půlhodinu.

Přísady

Máslo 240 g
Bílý cukr 200 g
Hnědý cukr 200 g
Vejce 2 kusy
Vanilkový extrakt 2 lžičky
Mouka 300 g
Sůl 1 lžička Prášek do pečiva 2 lžičky Kokosové vločky 100 g
Ovesné vločky 160 g

Vaření

Troubu předehřejte na 175°C. Plech vyložte pečicím papírem.
Máslo ušleháme mixérem do pěny. Postupně přidáme oba druhy cukru.
Přidáme vejce a vanilkový extrakt, znovu zašleháme. Smícháme mouku se solí, práškem do pečiva, kokosovými vločkami a ovesnými vločkami.
Suché ingredience nasypte do tekutých surovin, promíchejte. Pomocí polévkové lžíce položte malé části těsta na plech a nechte mezi nimi prostor.
Upečte sušenky v předehřáté troubě po dobu 8-10 minut dozlatova.