Olivier s klobásou, hráškem a dvěma typy okurek: recept

Olivier s klobásou, hráškem a dvěma typy okurek: recept

Vrcholem tohoto salátu je kombinace čerstvých a nakládaných okurek.

ingredience

Mrkev 1-2 kusy
Brambory 3-4 kusy
Vejce 4 kusy
Vařená klobása 300-350 g
okurky nakládané 2 kusy
čerstvé okurky
kopr ¹⁄₄ svazek
Konzervovaný hrášek 250 g
Sůl podle chuti
Černý pepř na chuť
Majonéza na chuť

Příprava

Vařte mrkev a brambory za 20-30 minut, vejce za 10 minut. Čisté a čisté. Jak vařit vejce, nakrájejí klobásy, vejce, mrkev, brambory a okurky v malých kostkách. Zaschejte zelené. Složte vše v misce s hráškem. Sůl, pepř a rovnost s majonézou. Vyjměte v lednici po dobu 1-2 hodin.