Než broskve jsou užitečné: 7 vědecky prokázaných vlastností

Než broskve jsou užitečné: 7 vědecky prokázaných vlastností

>Toto je správná odpověď na otázku „Co bych měl jíst, abych zhubl?“Na první pohled jsou broskve všechny cukry. Ale ve skutečnosti jsou plné klíčových živin. Kromě sladkých sacharidů obsahují broskve tuky, bílkoviny, vitamíny A, C, E, K, foláty (vitamín B9, synteticky kyselina listová), niacin (také známý jako vitamín B3, nebo PP) a mnoho dalšího.Všechny tyto nutriční hodnoty dělají z broskví ovoce, které tělu pomáhá vyrovnat se s každodenním stresem, stresem a dokonce i útoky virů a bakterií. To jsou blahodárné vlastnosti sladkého ovoce.

1. Broskve pomáhají předcházet zácpě a průjmu

Středně velká broskev (o hmotnosti asi 150 gramů) obsahuje něco málo přes 2 gramy vlákniny, nestravitelné vlákniny, která je nezbytná pro zdravé trávení.Vláknina zlepšuje motilitu střev, pomáhá zbytkům natrávené potravy neležet v klidu, ale odstěhovat se. To má za následek měkčí stolici a snižuje riziko zácpy. Stejná vláknina absorbuje přebytečnou vodu a pomáhá tak předcházet průjmu.Kromě toho vláknina slouží jako živná půda pro prospěšné bakterie žijící v gastrointestinálním traktu. Jen z broskve před konzumací neodstraňujte slupku: obsahuje nejvíce vlákniny.

2. Bojuje proti předčasnému stárnutí a oxidačnímu stresu

Vitaminy A, C a také rostlinné sloučeniny flavonoidy, na které jsou broskve bohaté, jsou známé antioxidanty. Tyto látky jsou schopny snížit počet volných radikálů, které poškozují molekuly orgánů a tkání. Proces poškození se nazývá oxidační stres a fyziologové mají tendenci ho spojovat s urychleným stárnutím a rozvojem tak nebezpečných poruch, jako je demence, různé autoimunitní poruchy, kardiovaskulární onemocnění a rakovina.Jedením broskve můžete snížit poškození, které oxidační stres způsobuje vašemu tělu. A pomozte si zůstat déle mladí a zdraví.

3. Možná zlepšení stavu pokožky

Rostlinné ceramidové sloučeniny obsažené v broskvích pomáhají pokožce spolehlivěji zadržovat vlhkost. To znamená, že lidé, kteří pravidelně jedí broskve, jsou teoreticky lépe chráněni před výskytem vrásek, stařeckých skvrn a podráždění pokožky.Stojí za zmínku, že studie, která tento účinek potvrzuje, byla provedena „in vitro“ – tedy na vzorcích kůže. Vědci jsou však optimisté a nevidí důvod, proč by se stejný hydratační účinek neopakoval i u lidských milovníků broskví.Právě čteme ?Jak snížit krevní tlak: 4 rychlé způsoby, které určitě fungují

4. Může sloužit jako preventivní opatření pro určité typy rakoviny

Broskvová slupka a dužina jsou bohaté na kyselinu kávovou, antioxidant, který má výrazné protirakovinné vlastnosti.Další antioxidanty nalezené v těchto plodech, nazývané polyfenoly, zpomalují růst a šíření rakovinných buněk, zejména u rakoviny prsu.

5. Může snížit příznaky alergie

Když se setkáme s alergenem, náš imunitní systém začne produkovat histaminy. Tyto látky způsobují nepříjemné příznaky – kašel, rýmu, kýchání, slzení.Některé studie ukazují, že konzumace broskve může snížit uvolňování histaminů do krve. A tím učinit alergickou reakci méně výraznou.

6. Působí dobře na imunitní systém a urychlují hojení ran

Jedna středně velká broskev obsahuje téměř 15 % denní hodnoty vitaminu C. Kyselina askorbová má mnoho prokázaných zdravotních účinků. Včetně zvýšení imunity.Vitamin C tedy stimuluje tvorbu leukocytů – bílých krvinek, které pomáhají chránit tělo před infekcemi. Je také známo, že zlepšuje proces hojení kožních ran.

7. Pomůže vám zůstat štíhlý

Sladké, šťavnaté broskve obsahují pouze 39 kcal na 100 g hmotnosti – o něco více než nízkotučný kefír.Broskve jsou téměř z 90 % tvořeny vodou.Zároveň jsou plody velmi uspokojivé. Díky vláknině za tento bonus. Když si dáte broskev jako svačinu, snadno udržíte chuť k jídlu pod kontrolou a vyhnete se nadbytečným kilogramům.