Šťavnaté maso s vůní koření a zeleniny se připraví mnohem rychleji než v troubě.

ingredience

Mrkev ½ kusů česnek 2 hřebíček hovězí maso 700 g sójová omáčka 2 lžíce.

Příprava

Řez mrkev dlouhými proužky, česnek s talíři. Udělejte několik hlubokých řezů v masu a položte kousek zeleniny. Smíchejte sójovou omáčku, papriku a rostlinný olej. Zakryjte maso ze všech stran. Na spodní část pekáče. Nalijte ½ čajové lžičky směsi paprik. Položte maso na vrchol a posypte ho zbývajícím pepřem. Připravte si sáček na pečení a proveďte do něj několik vpichu. Vložte do něj tašku. Forma a vařte buzhenin po dobu 25 minut v mikrovlnné troubě při výkonu 600 wattů. Před podáváním chladí. ]]>