Ideální recept na prášek do pečiva na bázi škrobu by vypadal takto:
- 1 díl kyseliny citrónové
- 2 díly jedlé sody
- 4 díly škrobu
Složky se smíchají a výsledná směs se přidá při hnětení těsta rychlostí 5 g prášku do pečiva na 200 g mouky.
Báječné pečení je zaručeno.
