Těsto na kefir je připraveno na elementární a lahodná náplň aromatickou cibulkou činí koláč velmi chutný.

složky pro plnění

Red Fish Fillet 450 g cibule 1-2 kusy máslo 1-2 lžíce lžičky. Spoony + pro mazání sůl podle chuti černý pepř černá podle chuti

Příprava

Nakrájejte ryby na malé kousky. Ráďte cibuli. Vzdychnutí, pstruh nebo jiné červené ryby jsou pro toto jídlo ideální. Zahřejte máslo na mírném ohni na pánvi. Smažte cibuli za 5 minut. Přidejte ryby a vařte 3–3- 4 minuty. Mírně sůl, pepř a položte na talíř. Žádné hrudky. Mazabte pekáč. Položte ji. Položte v něm polovinu těsta, rozložte náplň nahoře a nalijte zbývající testy. Pečte rybí koláč asi 45 minut při teplotě 190 ° C. ]]>